chef's knife Alpha

Artikel-Nr: 1805/21, length/dimension: 21 cm,
Brand: Güde, Selection: Knives, Brand line: Alpha series, Knife shape: Chef's knife

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Testsieger ETM: Kochmesser Alpha von Güde

Klingendetail vom Kochmesser Alpha beim Schneiden einer Kartoffel

Testsieger ETM ist das Güde Kochmesser Alpha

The chef's knife Alpha is best in test of the "ETM Testmagazin".

Seit vier Generationen fertigt Güde hochwertige geschmiedete Kochmesser in kleinen Stückzahlen – in Handarbeit und ohne Kompromisse. Bei der Herstellung der Kochmesser sind über 40 manuelle Arbeitsgänge erforderlich – vom traditionellen Schmieden im Gesenk über die Eishärtung bis hin zum Schärfen von Hand. Soviel Sorgfalt und Qualitätsbewusstsein zahlt sich aus: Die Güte und Benutzerfreundlichkeit des "Alpha" Kochmessers überzeugte die ETM Tester. Besonders hervorgehoben wurde, wie gut das Messer ausbalanciert sei und wie sicher es in der Hand läge. Die Begründung der Tester lautet: „Das GÜDE Alpha 1805/21 ist überdurchschnittlich gut bei hartem und weichem Schneidegut und überzeugt zusätzlich mit einer scharfen Klinge, guter Verarbeitung sowie großer Sicherheit.“

Video Güde knives - The movie