Artikel-Nr: DM-0801, longueur/dimension: 39 x 26.2 x 5.3 cm,
Marque:
Kai,
Collection: Planches à découper,
Ligne: Accessoires
La planche à hacher avec rigole en chêne est équipée de quatre pieds en gomme qui empêchent la planche à hacher avec rigole de glisser. La rigole circulaire canalise le jus et diminue la saleté du plan de travail.
La planche à hacher avec rigole est fabriquée dans un bois coupé de manière transversale par rapport à la longueur. Ainsi coupé, le bois est plus résistant à l’usure. La fibre de bois étant perpendiculaire à la surface de coupe, les particules de bois ne se détachent pas de la planche lorsque l’on coupe les aliments. Les planches à hacher fabriquées dans ce type de bois sont particulièrement résistantes au tranchage et aux chocs.