Super Stone 1000
Artikel-Nr: S1-410, longueur/dimension: 21 x 7 x 1 cm,
Marque:
Welt der Messer Tools,
Collection: Technique d'affûtage,
Ligne: Naniwa pierres à aiguiser
GBP
78.40
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La pierre Super Stone 1000 de Naniwa est une pierre à aiguiser japonaise ave un grain de 1000, particulièrement adaptée pour remettre en état l’affûtage de base des couteaux de cuisine japonais et européens.
La pierre Super Stone 1000 est très mince et collée à la résine, ce qui la rend très dure et durable. La lame ne laisse pratiquement aucune trace sur la pierre Super Stone 1000. Pour l’affûtage quelques gouttes d'eau suffisent.
Pour un résultat parfait, il est recommandé d’affûter ensuite le couteau avec une pierre plus fine comme par exemple la Super Stone 5000.
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