Artikel-Nr: TBS-0220,
Marque:
Kai,
Collection: Nouveautés, Couteaux,
Ligne: Kiritsuke édition spéciale,
Forme: Couteau de cuisine
Kai célèbre la vente de dix millions de couteaux Shun avec le set de luxe Shun Kohen Anniversary, limité à 6'000 pièces. Le set de luxe Kohen Anniversary comprend un couteau de chef avec lame de 20 cm et un couteau universel (lame de 15 cm), fabriqués en acier damassé dual core à 72 couches avec un motif unique et une dureté de 60 HRC.
Le manche en bois pakka rouge et noir durable du set de luxe Shun Kohen Anniversary tient bien dans la main. Les couteaux du set de luxe Shun Kohen Anniversary disposent d'une mitre continue, ce qui assure un équilibre optimal entre la lame et le manche. La mallette en aluminium de haute qualité permet un rangement sûr; deux étuis en cuir sont également inclus pour protéger les lames en dehors de la mallette.