Les couteaux Kai Michel Bras, dont le tranchant est finement affûté, assurent une légèreté dans la main et une beauté captivante. Les couteaux Michel Bras ont été développés par le chef étoilé de Laguiole – convaincu du tranchant japonais des couteaux Kai – avec Koji Endo, fils d'un coutelier de Laguiole et président du groupe KAI à Seki.
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