Les couteaux Kyocera sont faciles à utiliser et à nettoyer. Il est important de veillez à ce que les lames des couteaux Kyocera soit ranger à l’écart de tout risque de chocs afin de le préserver des dégâts. Les couteaux en céramique Kyocera équipés d’un manche en matière synthétique peuvent tout à fait être nettoyés au lave-vaisselle. S’agissant de couteaux de haute qualité, nous vous conseillons tout de même de les nettoyer à la main. Nous vous recommandons également l'utilisation d'une planche à découper en bois ou en plastique.
Afin d'éviter que la lame en céramique ne se brise, nous vous invitons à respecter les précautions d’emploi ci-dessous:
- Ne pas laisser le couteau tomber sur le sol, la lame pourrait se briser
- Ne pas utiliser le couteau pour ouvrir des couvercles en faisant levier
- Ne pas incliner le couteau lors de la coupe
- Ne pas utiliser le couteau pour découper des aliments congelés ou des os