Coltello da cuoco cinese
Artikel-Nr: DM-0712, lunghezza/dimensioni: 18 cm,
Marca:
Kai,
Collezione: Coltelli,
Linee di marche: Shun,
Forme di coltello: Coltello da cuoco
GBP
316.20
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Il coltello da cuoco cinese rassomiglia a una scure. Il manico piccolo con una lama corta ma larga del coltello da cuoco cinese rende possibile un lavoro senza fatica per un taglio perfetto.
Il coltello da cuoco cinese è ideale per tagliare e tritare cavolo, verdure ed erbe. Un segno caratteristico della cucina cinese e il tempo corto per cuocere la verdura, quello che presupporranno le verdure tagliate in piccoli pezzi (Julienne).
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